Сочинские пасеки собрали 67 тонн мёда

В Сочи завершается сезон сбора мёда: пасечники произвели свыше 67 тонн продукта. Туристы могут попробовать мёд с каштана, лавра и кизила, а фермеры — получить субсидии до 6 млн рублей.
9 августа, 2026, 11:16
2

В Сочи сохраняют генофонд серой горной пчелы

Источник:

sochi.ru

На пасеках Сочи активно идёт сбор мёда, и уже получено более 67 тонн продукта. В городе насчитывается около 160 пасек, где содержатся почти 5,5 тысячи пчелосемей, из которых примерно три тысячи находятся в личных подсобных хозяйствах. Основные источники нектара — субтропические растения побережья, фруктовые сады в сёлах и лесные массивы.

Из-за вредителей, завезенных с посадочным материалом к Олимпиаде, в регионе исчезает редкий каштановый мед

Источник:

sochi.ru

Особую роль в отрасли играет Краснополянская опытная станция пчеловодства — филиал Федерального научного центра пчеловодства. Здесь не только сохраняют генофонд серой горной пчелы, повышая её продуктивность и устойчивость к заболеваниям, но и изучают влияние маточного молочка и других продуктов пчеловодства на здоровье человека. В распоряжении центра 30 пасек с более чем 1300 пчелосемей, а за текущий сезон здесь собрано 3,5 тонны мёда.
АО «Солохаульский чай» также специализируется на товарном пчелопроизводстве. На 20 пасеках предприятия содержится свыше 1200 пчелосемей, и с начала года здесь откачали ещё 3,5 тонны мёда.
Гастротуризм становится всё более популярным среди сочинских пасечников. Глава Сочи Андрей Прошунин отметил: «Все чаще наши пасечники развивают на своих объектах такое популярное направление, как гастротуризм, проводят экскурсии и дегустации. Оказываем поддержку местным товаропроизводителям в рамках муниципальных проектов „Выбирай сочинское“ и „Сделано в Сочи“, помогаем повысить узнаваемость бренда и расширить рынки сбыта».
Примером успешного агротуризма служит пасека «У Гамзата» в селе Казачий Брод, которая включена в маршруты большинства местных турфирм. На эко-пасеке «У Мадина» в районе аула Большой Кичмай производят каштановый, майский, липовый, акациевый мёд и мёд из разнотравья, а хозяин лично проводит экскурсии, рассказывая о свойствах каждого сорта.
Краснополянская пасека «Медовый рай» была основана 50 лет назад и сейчас является объектом агротуризма с дегустационным залом, медовой лавкой и изделиями народных промыслов. Семья Ефимовых, много лет занимающаяся пчеловодством, на своей фамильной пасеке «Дикий мед» собирает мёд с самшита, кизила, каштана и лавра, отличающийся ярким вкусом.
Горожане, занятые в сельском хозяйстве, могут претендовать на государственную поддержку. Начинающие фермеры в рамках гранта «Агростартап» имеют право на субсидии до 6 миллионов рублей, а получатели гранта «Агротуризм» — от 3 до 10 миллионов рублей на благоустройство объектов и их адаптацию для приёма туристов.
Читайте также